All'approssimarsi dell'inverno l'appuntamento con la Val Gerola è di dovere!
Alla volta della Valle siamo partite io, (Fiora), Rosanna e Anto, in un blitz organizzato all'ultimo minuto, per la serie "galline in fuga"!!
La Val Gerola ha sempre il suo fascino e la casa del Bitto non cessa mai di stupire.
Ad entrare nella "cantina", con tutti i suoi scaffali dove riposano le forme di formaggio, sembra di entrare in un santuario, un posto veramente speciale: quando attraversi queste sale respiri il lavoro, la fatica, gli alpeggi il freddo e tanto orgoglio di gente che affronta tutti i giorni una sfida.
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