Luglio e Agossto al n° 95

"BonG" 26 27 28 giugno

VENERDI' 27  CHIUSURA ORE 20.00

SABATO 28   CHIUSURA ORE 18.00
DOMENICA 29 CHIUSO

CI VEDIAMO LI' !

BUONA FESTA A TUTTI!!!

VINI IGT TERRE LARIANE

DA QUESTA SETTIMANA IN OSTERIA :

da azienda agricola "LA COSTA" 

AL BICCHIERE

BRIGANTE BIANCO 2013

BRIGANTE ROSSO  2013

€ 4.00

ALLA BOTTIGLIA

SERIZ 2012

€ 22.00

MENU RISTOBRIANZA

Antipasto lombardo

Risotto di stagione

  

Filascètta

polenta con fonduta di taleggio

cipolle rosse e pancetta

Dolce della casa

1 bicchiere di rosso Igt terre lariane

Acqua e Caffe’

30.00 €

(Il nostro menu è senza glutine)

La bisnonna “Nina” nel 1910 ritirava per la prima volta la licenza di Osteria presso la camera di commercio di Como.

Da allora le donne della famiglia si sono succedute nell’accogliere nutrire e dissetare tutti quelli che, passando alla guida di carretti, biciclette, auto, motorini e superbyke, utilitarie e T.I.R.; altro non chiedono che un momento di ristoro, qualche parola amichevole e un sorriso gentile.

I nostri piatti e il nostro servizio rispecchiano da sempre questa semplice filosofia.

VINI DI BRIANZA

DAL PRIMO DI GIUGNO ANCHE ALL'OSTERIA 

TROVERETE UNA SELEZIONE DEI VINI IGT TERRE LARIANE

QUI UN PO' DI STORIA E RACCONTI

PRIMA RECENSIONE "GLUTEN FREE"

Da "MANGIARE SENZA GLUTINE" 

Marco scrive così di noi:

"Storica Osteria a conduzione familiare in Calco, da poco convertita al "Gluten Free". Ampia scelta di piatti ed ottima qualità, anche a mezzogiorno con menù lavoro. Prezzi accessibili. Proprietari molto cordiali e disponibili, attenti a tutti gli allergeni. Bravi!!!"

Grazie a Marco!

ci auguriamo di essere sempre all'altezza delle vostre aspettative noi ce la mettiamo tutta!!!

ALIMENTAZIONE FUORI CASA

LA DIREZIONE DELL’OSTERIA

E’ LIETA DI COMUNICARE AI PROPRI CLIENTI

CHE IN DATA 16 APRILE A SEGUITO DELL’ISPEZIONE

DI UN RESPONSABILE DELL’AIC LOMBARDIA

E’ STATA ACCETTATA LA NOSTRA RICHIESTA DI ADESIONE AL PROGETTO

“ALIMENTAZIONE FUORI CASA”

PROMOSSO DALL’ ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA

A VOSTRA DISPOSIZIONE!

UN ANNO CHE VOLA !

Ci siamo accorti che è passato un anno dal nostro ultimo post sul nostro blog.....scandaloso! 

Facebook ci ha un po' viziati! chiediamo venia e, vi invitiamo a visitarci comunque !

MENU DI PASQUA 2015

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA  

RISOTTO ALLE ARANCE E SALMONE

LASAGNE ALLA GENOVESE

POLPO ALLA LUCIANA CON

ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE

CAPRETTO AL FORNO ALLA SALVIA E LIMONE

(arrosto di vitello)

CONTORNI MISTI E DI STAGIONE

Colombina dell’osteria

Acqua vino della casa caffè

                                                           EURO   32.00

MENU DI PASQUA

MENU’ di pasqua

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA  

RISOTTO ALLE FRAGOLE

CASONCELLI ALLA BERGAMASCA

ARROSTO DI VITELLO

COSTOLETTE DI AGNELLO AGLI AROMI

CONTORNI MISTI E DI STAGIONE

DOLCE DELLA CASA

CAFFE

                                                           EURO   32.00


per prenotare 039 9910088
DURANTE LA SETTIMANA SIAMO CHIUSI PER "RIPOSINO"
DALLE 15.00 ALLE 18.00

TIME OUT

Anche all'Osteria è arrivato il tempo delle vacanze

Da lunedì 27 gennaio a lunedì 3 febbraio

l'Osteria rimarrà chiusa per ferie

un momento di pausa per tornare con voi con la giusta carica!

ANNO NUOVO

Già scoppiano i petardi, e siamo ancora lontani dalla fatidica mezzanotte, un altro anno è passato qui al bar Sala, a dire il vero è volato! Grazie a tutti quelli che sono stati con noi, che ci hanno apprezzato e sostenuto, grazie perché col voi al nostro fianco possiamo dire di aver avuto successo!

AUGURI A TUTTI VOI PER UN 2014

DI SERENITA' E GIOIA FORTUNA SPERANZA E AMORE

Noi siamo qui per continuare insieme!

Fiora e tutto lo staff del Bar SALA

NON SI VIVE DI SOLA CASSOELA...

Si è aperto un altro fine settimana da leoni qui all'osteria,

questa sera

come colonna sonora:

MYSTIC VISION 

+

MUGA

dress code: 

PERSONAGGI DEL CINEMA

(si festeggia il dottorato di Sara con una tesi sul cinema)

naturalmente cucina aperta per chi non sopravvive senza

la dose quotidiana di CASSOELA....

DA GIOVEDI' 31 OTTOBRE A SABATO 2 NOVEMBRE

HALLOWEEN DA LEONI!!!

PER TUTTO IL WEEK END 

"CASSOELA" A NASTRO !

E SE AVETE PROBLEMI CON LE CALORIE

VI TENIAMO IN FORMA CON 

TRE SERATE INTENSE DI MUSICA PER TUTTI I GUSTI!

GIOVEDI' 31 OTTOBRE
EPIGRAPH (DEATH/THRASH METAL)
+
BAHAL (BLACK METAL)

VENERDI 1 NOVEMBRE

FLUTUA (ELETTRONICA ROCK POP)
+
SHIVER (INDIEFOLK, POPFOLK)

SABATO 2 NOVEMBRE

Dalla Svezia ultima data del loro Tour italiano

ATLAS LOSING GRIP

(ft. Rodrigo of Satanic Surfer)
+
LINEOUT
+

GPL

VAI SU FACEBOOK DELL'OSTERIA PER TUTTE LE INFORMAZIONI RIGUARDO I CONCERTI

25 ottobre ANOMALIA TELEFONICA

ANOMALIA RISOLTA

SABATO 26 OTTOBRE

UN PICCOLO POST PER RICORDARVI 

L'APPUNTAMENTO CON:

LA NOTTE DELLA COZZA

(Vi aspettiamo, come sempre, numerosi!)

Il Bitto che trovi all'osteria

Ieri sera anche Striscia la notizia ha parlato del

Bitto storico della Val Gerola

(guarda il servizio)

MUSICA MUSICA....

DICONO DI NOI....

MEMU' di DOMENICA 13 OTTOBRE

ANTIPASTI

Filascetta

Missoltino su crostone di polenta

Pulenta e picasoe

Formaggino di Montevecchia con salame e peperoni verdi lombardi

Carpaccio di bresaola

PRIMI PIATTI

Risotto col Bitto

Casoncelli alla bergamasca

Gnocchi di patate Zola noci e pere

Gnocchi di Zucca al burro e salvia

SECONDI PIATTI

Costolette di agnello agli aromi

Cotoletta di vitello alla milanese

Tagliata di manzo al rosmarino

Brasato di manzo con polenta

Bollito misto con salsa verde e mostarda

FORMAGGI

Piccola verticale di Bitto

(2011 Orta Vaga – 2012 Trona Soliva)

e Taleggio antico delle Valli Orobiche

TORTE

Crostata con mirtilli di veglio

Torta di mele e farina di grano saraceno