martedì 24 aprile 2012

MENU' DEL 25 APRILE

Filascetta
Pulenta e pica
Salame nostrano e sottaceti lombardi
Missoltino su crostone di polenta
Formaggino di montevecchia 

Risotto alle fragole
Risotto con gli asparagi
Ravioli di agone olio del lago e olive
Ravioli di ricotta e mascarpone con filetti di luccio perca
Casoncelli alla bergamasca
Gnocchi della casa con spuma di pomodoro
Paccheri e sugo di salsiccia piccante

Lumache in umido con polenta
Lavarello al vino soave e rucola
Ossobuco con il suo risotto
Costolette di agnello agli aromi
Cotoletta alla milanese
Roast beef all'inglese
Arrosto di vitello
Entrecote alla griglia rucola e gocce di aceto balsamico


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