OOOOPSS!! DIMENTICAVO

Torta di Mele e farina di grano saraceno  -  Crostata ai mirtilli
key lime pie (crostata con crema al succo di lime e meringa)

E' sempre un piacere cucinare per voi e quando posso mi piace viziarvi un po' con qualche dolcetto di quelli giusti!!

PRIMA DOMENICA D'AUTUNNO

CI SIAMO...
Oggi è cominciato ufficialmente l'autunno, ho cucinato i primi gnocchi Zola noci e pere, i casoncelli e il risotto con i funghi, il brasato e la polenta.
Mi piace quando, finalmente, arrivano queste giornate, un po' piovose ma non ancora così fredde da farti chiudere in casa, sono i primi accenni dell'arrivo di un'altra stagione, è adesso che la cucina brianzola può esprimersi al meglio.
Brasati, bolliti, salami cotti, gnocchi di zucca, la cassoela, il coniglio con i funghi, i pizzoccheri, gli ossibuchi e tanta tanta polenta!!!!
Non resta altro che mettersi all'opera!

FERIE DELL'OSTERIA

DOPO ESSERE STATI CON VOI TUUUUUTTO IL MESE D'AGOSTO

CI APPRESTIAMO AL MERITATO RIPOSO:

L'OSTERIA CHIUDE DAL 

6 SETTEMBRE

AL 16 SETTEMBRE (compresi)

CI RIVEDIAMO RIPOSATI E BALDANZOSI

DA MARTEDI' 17 SETTEMBRE

SU FACEBOOK TROVATE LA SPLENDIDA

PROGRAMMAZIONE MUSICALE PER

QUESTO AUTUNNO CALDO

CHIUDEREMO IN BELLEZZA CON IL

SUPERCONCERTONE

DI

MARTEDì 2 SETTEMBRE!

EVVIVA !!!!!

SIAMO DI NUOVO ATTIVIIIIII

MENU' DI PASQUA 2013

MENU' ALLA CARTA

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA   € 6.00

PRIMI PIATTI a scelta  €  8.00

RISOTTO ALLE FRAGOLE

RISOTTO AGLI ASPARAGI

RAVIOLONI DI MAGRO AL SUGO DI NOCI

PENNETTE POMODORINI RUCOLA E GAMBERETTI

SECONDI PIATTI a scelta  € 12.00

CAPRETTO AL FORNO

ARROSTO DI VITELLO

TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO

COLOMBINA DI PASQUA  € 4.00

******************

MENU' DI PASQUA COMPLETO  € 29.00

(Dolce Caffè e Bevande incluse)

PRENOTA SUBITOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!

MENU' DOMENICA 23 MARZO

PER TUTTI GLI APPASSIONATI

TORNANO A GRANDE RICHIESTA I

PIZZOCCHERI CON IL BITTO STORICO

(associazione Valli del Bitto della Val Gerola)

prenotare è meglio...

MENU DOMENICA 17 MARZO

CASONCELLI ARTIGIANALI

GNOCCHI ZOLA E NOCI

 

CONIGLIO CON I FUNGHI E LA POLENTA

ARROSTO DI VITELLO

COSTOLETTE DI AGNELLO AGLI AROMI

CROSTATA CON MARMELLATA DI FRUTTI DI BOSCO