domenica 10 febbraio 2013

PIZZO...CCHERO PAZZO


SABATO 16 FEBBRAIO

LA NOTTE DEL PIZZOCCHERO

PIATTO   € 8.00
PIATTONE   € 10.00

MENU'   € 18.00
CARPACCIO DI BRESAOLA
PIZZOCCHERI 
TORTA DI MELE MIELE E FARINA DI GRANO SARACENO


La nostra cucina non ha grandi pretese, l'osteria è un ambiente disinvolto familiare, le nostre preparazioni sono in stile casalingo, ma la cosa a cui teniamo particolarmente è la qualità degli ingredienti : i nostri pizzoccheri sono di pasta fresca prodotti artigianalmente, il Bitto siamo andati a comprarlo (Fiora e il nonno Pino) in Val Gerola dal consorzio salvaguardia del Bitto Storico, il tutto cucinato con cura e attenzione...

MEGLIO PRENOTARE...


domenica 27 gennaio 2013

TEMPO DI GELATE TEMPO DI CASSOELA...

ATTENZIONE ATTENZIONE!!!
SONO PRONTE LE VERZE DELL'ORTO!!
SONO BELLE GELATE E ...
"ALURA SOTAAAA!!!"
GIU' CHE SI VA DI CASSOELA!!!!

mercoledì 23 gennaio 2013

NOVITA' 2013

CARISSIMI 
SOSTENITORI  BEVITORI E MANGIATORI
IL 2013 SARA' UN ANNO DI 
CAMBIAMENTI ED INNOVAZIONE 
QUI  AL "SALA"
RIMANETE SINTONIZZATI SUI NOSTRI CANALI
PER NON PERDERE NULLA!!!

domenica 23 dicembre 2012

NATALE 2012

Cari amici dell'osteria,
Quando arriva Natale ci si guarda indietro e ci si accorge di quanto veloce il tempo sia passato!
Un anno intero è volato, vi abbiamo sfamato, dissetato e, speriamo, rallegrato.
Voi siete stati con noi, negli afosi pomeriggi estivi, nelle giornate in cui "nulla da fare", nei delirio degli eventi più impegnativi, nella ripetitività dei giorni che passano....
GRAZIE 
DEL VOSTRO SOSTEGNO, 
DELLA VOSTRA AMICIZIA,
DELLA VOSTRA FIDUCIA
BUON NATALE A TUTTI VOI!
GIOIA E FELICITA'
FIORA MOSE' LUCIA
e tutto lo staff

venerdì 14 dicembre 2012

sabato 22 dicembre

TRIPPA E FISARMONICHE
SERATA TRADIZIONE
PER ATTENDERE COME SI DEVE IL NATALE!!!

giovedì 6 dicembre 2012

....a la matiinaa un buuusechen.......

finito il tempo della cassoela ecco a voi
la trippa...
o meglio
LA BUSECCA
(da pronunciare con la e mooolto aperta)

SGNAMMMMM!!!!!!

sabato 24 novembre 2012

CASSOELA BREAK

QUESTA DOMENICA LA CASSOELA SALTA IL TURNO!
PER NON LASCIARVI TRISTI ECCO I PIATTI IN SOSTITUZIONE:
BRASATO CON POLENTA
CODA DI MANZO E BOLLITO CON LE VERDURE 
E IL "BRODINO"
E QUANDO C'E' UN BRODO COSI'
RISOTTI A GOGO'!!!
CON I FUNGHI PORCINI
CON IL BITTO DELLA VAL GEROLA
CON LO STRACHI'TUNT DELLA VALTALEGGIO
PROVARE PER CREDERE
CI VEDIAMO QUI!
Fiora