domenica 29 settembre 2013

PRIMA DOMENICA D'AUTUNNO

CI SIAMO...
Oggi è cominciato ufficialmente l'autunno, ho cucinato i primi gnocchi Zola noci e pere, i casoncelli e il risotto con i funghi, il brasato e la polenta.
Mi piace quando, finalmente, arrivano queste giornate, un po' piovose ma non ancora così fredde da farti chiudere in casa, sono i primi accenni dell'arrivo di un'altra stagione, è adesso che la cucina brianzola può esprimersi al meglio.
Brasati, bolliti, salami cotti, gnocchi di zucca, la cassoela, il coniglio con i funghi, i pizzoccheri, gli ossibuchi e tanta tanta polenta!!!!
Non resta altro che mettersi all'opera!

mercoledì 28 agosto 2013

FERIE DELL'OSTERIA

DOPO ESSERE STATI CON VOI TUUUUUTTO IL MESE D'AGOSTO
CI APPRESTIAMO AL MERITATO RIPOSO:
L'OSTERIA CHIUDE DAL 
6 SETTEMBRE
AL 16 SETTEMBRE (compresi)
CI RIVEDIAMO RIPOSATI E BALDANZOSI
DA MARTEDI' 17 SETTEMBRE
SU FACEBOOK TROVATE LA SPLENDIDA
PROGRAMMAZIONE MUSICALE PER
QUESTO AUTUNNO CALDO
CHIUDEREMO IN BELLEZZA CON IL
SUPERCONCERTONE
DI
MARTEDì 2 SETTEMBRE!

EVVIVA !!!!!

SIAMO DI NUOVO ATTIVIIIIII

giovedì 21 marzo 2013

MENU' DI PASQUA 2013


MENU' ALLA CARTA

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA   € 6.00

PRIMI PIATTI a scelta  €  8.00

RISOTTO ALLE FRAGOLE
RISOTTO AGLI ASPARAGI
RAVIOLONI DI MAGRO AL SUGO DI NOCI
PENNETTE POMODORINI RUCOLA E GAMBERETTI


SECONDI PIATTI a scelta  € 12.00

CAPRETTO AL FORNO
ARROSTO DI VITELLO
TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO

COLOMBINA DI PASQUA  € 4.00

******************

MENU' DI PASQUA COMPLETO  € 29.00
(Dolce Caffè e Bevande incluse)

PRENOTA SUBITOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!

MENU' DOMENICA 23 MARZO

PER TUTTI GLI APPASSIONATI
TORNANO A GRANDE RICHIESTA I
PIZZOCCHERI CON IL BITTO STORICO
(associazione Valli del Bitto della Val Gerola)
prenotare è meglio...

domenica 17 marzo 2013

MENU DOMENICA 17 MARZO

CASONCELLI ARTIGIANALI
GNOCCHI ZOLA E NOCI
 
CONIGLIO CON I FUNGHI E LA POLENTA
ARROSTO DI VITELLO
COSTOLETTE DI AGNELLO AGLI AROMI

CROSTATA CON MARMELLATA DI FRUTTI DI BOSCO

domenica 3 marzo 2013

GIOVEDI' 14 MARZO

INTRODUZIONE ALLA
DEGUSTAZIONE DEL VINO

TI PROPONIAMO UNA SERATA IN COMPAGNIA CON QUALCHE DRITTA PER CONOSCERE MEGLIO IL
"NETTARE DEGLI DEI"

DOPO QUALCHE BICCHIERE DI VINO
UN BEL RISOTTINO


QUOTA DI PARTECIPAZIONE
€ 8.00

ISCRIZIONE OBBLIGATORIA